En 100 g (Gramos) de Codorniz, carne y piel, crudo hay 1.26 g de alanina.

codorniz unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar codorniz) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Codorniz, carne y piel, crudo

Codorniz, carne y piel, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Codorniz, carne y piel, crudo se enumeran a continuación.

Agua	69.65 g	69.65	g	69.65%
La energía (calorías)	192 kcal	192	kcal
Energía (julios)	803 kJ	803	kJ
Proteína	19.63 g	19.63	g	19.63%
lípido total (grasa)	12.05 g	12.05	g	12.05%
Ceniza	0.9 g	0.9	g	0.9%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg	0.01%
Hierro, Fe	3.97 mg	3.97	mg
El magnesio, Mg	23 mg	23	mg	0.02%
El fósforo, P	275 mg	275	mg	0.28%
Potasio, K	216 mg	216	mg	0.22%
Sodio, Na	53 mg	53	mg	0.05%
Zinc, Zn	2.42 mg	2.42	mg
Cobre, Cu	0.507 mg	0.507	mg
El manganeso, Mn	0.019 mg	0.019	mg
El selenio, Se	16.6 µg	16.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	6.1 mg	6.1	mg	0.01%
tiamina	0.244 mg	0.244	mg
Riboflavina	0.26 mg	0.26	mg
La niacina	7.538 mg	7.538	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.772 mg	0.772	mg
La vitamina B-6	0.6 mg	0.6	mg
El folato, el total de	8 µg	8	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	8 µg	8	µg
El folato, DFE	8 µg	8	µg
Vitamina B12	0.43 µg	0.43	µg
La vitamina A, RAE	73 µg	73	µg
retinol	73 µg	73	µg
La vitamina A, IU	243 IU	243	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	3.38 g	3.38	g	3.38%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.04 g	0.04	g	0.04%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.1 g	0.1	g	0.1%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.19 g	2.19	g	2.19%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.88 g	0.88	g	0.88%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.18 g	4.18	g	4.18%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.62 g	0.62	g	0.62%
18: 1 indiferenciada	3.52 g	3.52	g	3.52%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.98 g	2.98	g	2.98%
18: 2 indiferenciada	2.3 g	2.3	g	2.3%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.42 g	0.42	g	0.42%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.14 g	0.14	g	0.14%
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.03 g	0.03	g	0.03%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	76 mg	76	mg	0.08%
triptófano	0.288 g	0.288	g	0.29%
treonina	0.945 g	0.945	g	0.94%
isoleucina	1.013 g	1.013	g	1.01%
leucina	1.613 g	1.613	g	1.61%
lisina	1.645 g	1.645	g	1.64%
metionina	0.591 g	0.591	g	0.59%
cistina	0.34 g	0.34	g	0.34%
fenilalanina	0.826 g	0.826	g	0.83%
tirosina	0.849 g	0.849	g	0.85%
valina	1.033 g	1.033	g	1.03%
arginina	1.279 g	1.279	g	1.28%
histidina	0.696 g	0.696	g	0.70%
alanina	1.26 g	1.26	g	1.26%
Ácido aspártico	1.652 g	1.652	g	1.65%
Ácido glutamico	2.53 g	2.53	g	2.53%
glicina	1.542 g	1.542	g	1.54%
prolina	0.866 g	0.866	g	0.87%
serina	0.937 g	0.937	g	0.94%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Codorniz, carne y piel, crudo